あいかわらずワーケーション中ですが、ちょうど、最近のマイブーム、けん玉の発祥の地、廿日市を通りがかったので、けん玉商店街を訪れました。 ひろこさんと、新しいけん玉をゲット。 左が裕子さんの、右が私の。 けん玉もなかもお土産に買いました。 駅も…

塩分5グラムチャレンジを始めたので、朝ごはんも気をつかってみました。 まず玄米は塩分0。副菜に作ったのはきんぴらごぼうと里芋の煮っ転がしですが、どちらもまずは素材を蒸してから、その分量に対して塩分を0.5%ほど計算し、食べるに直前にしょうゆやしょ…

ずっと、砂糖と、動物性脂肪、それにトランス脂肪やパーム油は摂らないようにしてきましたが、ちょっとおろそかだったのが 「塩分」 です。 WHOの推奨が1日5g以内、日本政府が1日7g以内、日本高血圧学会の推奨が6g以内ですが、計算すると、うちはだいたい塩…

最近はブランパンから進化して、 全粒粉100% ホシノ天然酵母 の組み合わせでパンを焼いています。きっかけになったのは、ブランパンよりもおいしいのと、全粒粉と天然酵母なら、発酵時間が長くて、グルテンアレルギーが出づらいと書籍で読んだためです(出な…

3月の頭に唐突にカフェインをやめると決意してから2週間が経ちました。 katsumakazuyo.hatenablog.com そしておかげさまで、最初の1週間弱苦しんでいた頭痛も1週間超えた位で全くなくなりました。 ある意味、カフェインはドーピングなので、ドーピングがなく…

家で肉魚を食べなくなって2か月半になりますが、まぁ、摂食障害にならないためと、あと、おいしいものを食べ続けるために、以下のものをPBWF（植物性食品及び精製されていないものを食べる）基準に対して、緩めようと思います。 その１ 外出先ではできる限り…

昨日は勝間塾の第19回ゴルフコンペでした。 勝間塾では3ヶ月に1回ほど、定期的に4～6組位でゴルフコンペ行っています。平日に行うのが基本で、構成は男女半々から女性の方がやや多い位です。 そして昨日のコンペは、私は前半は50で回ったのですが、後半はOB…

日曜日の朝から、カフェイン断ちをしています。今日の夜で丸３日間です。 もともとが1日5杯ぐらいコーヒーを飲んでいたので、カフェインを止めると軽い頭痛が続いています。まぁこれも、有名なカフェインの禁断症状ですから、ちょっとおさまるのを待ちたいと…

なんか、シュガーフリーはわりと周囲から心配されないのですが、動物性食品フリーは心配されることが多いです。まぁ、ただの心配ならいいのですが、そのうち体壊すぞーーーとか、お子さんへの影響が心配等、もっと強い反応も多いですねーーー。 ただ、私は豆…

3週間ほど前から、パソコンの運用するときにマウスを使わないことにしました。 左手で使ったりいろいろ工夫をしていたのですが、どうもマウスを使うと、最大の欠点が 「指先をほんのちょっと動かすだけですべての仕事が済んでしまうので、意外と体が固まって…

私10代後半ぐらいから30年間、とにかく便秘の人でした。 食べ物に気を使おうが、朝マッサージをしようが、運動しようが、水分をたくさん取ろうが、全然駄目でした。 まぁそれでも薬を飲んだり、どうしようもなくなる前には何とかなるので、だましだまし30年…