私はわりとよく果物を料理に使います。
いつもはサラダによくブルーベリーを入れるのですが、今回は頂き物のシャインマスカットがたくさんあったので、シャインマスカットを入れてみました。
シャインマスカット単体で食べるよりも、チキンやベビーリーフと一緒に食べると、シャインマスカットの甘みや酸味がよく生きます。
果物は確かに高いのですが、肉とか外食に比べたら特別高いわけではないので、もっともっと果物を料理に使えるといいなと思っています。
私はわりとよく果物を料理に使います。
いつもはサラダによくブルーベリーを入れるのですが、今回は頂き物のシャインマスカットがたくさんあったので、シャインマスカットを入れてみました。
シャインマスカット単体で食べるよりも、チキンやベビーリーフと一緒に食べると、シャインマスカットの甘みや酸味がよく生きます。
果物は確かに高いのですが、肉とか外食に比べたら特別高いわけではないので、もっともっと果物を料理に使えるといいなと思っています。