2018-07-03から1日間の記事一覧

クスクスで一度に6斤のパンを焼いてみる

クスクスで、一度に2斤×3で、一気に全粒粉のパンを6斤、焼いてみています。 電源は、15Aにならないように、いくつかに分散。 で、問題はなにかというと、これくらい小さい台だと、運転中にずいぶんとずれます。 ある程度動かすと、こんな感じに…。 まぁ、…

ホットクック、発酵機能90度で作る豆乳スープ。1時間かかりますが、うんまい。

ホットクックには、90°で調理をする機能があるのですが、普段は時間がかかるのであまり使っていませんでした。 今日はたまたま午前中、外に行く仕事がなかったので、豆乳スープを90°で試してみました。 なぜかと言うと豆乳は熱に弱いため100度以上にするとあ…

Windowsパソコンで親指シフトを使う方法、再掲

katsumakazuyo.hatenablog.com 親指シフトを今でも使っています。けっこう、どうやって使うのか、聞かれるのでやり方を再掲します。詳しくは、上記のエントリーを見直してください。 その1 親指シフトが楽に打てるJISキーボードを探す。これ、だいじ。スペ…