豆は戻す前からミックスしておくと便利です。自家製ミックスビーンズ。

豆は、最近は戻す前らあらかじめ、３～４種類、まぜてしまっています。そして、戻して、蒸すのも一気に一緒に蒸すと、自家製ミックスビーンズのできあがりです。

一つ一つの豆の種類により、食感や味がかわるので、飽きません。なんにでも使えます。

これも、ほとんどご飯を炊いておくような感覚です。

しかし、豆、おっきな画像で見ると、なんか、怖いです…。自分でアップしておいて怖い。