2021-05-31から1日間の記事一覧

2次発酵のないパンも意外とおいしい

ヘルシオに、カンタンパンというメニューがあったので、作ってみました。 要は、1次発酵させたパンを成形したら、すぐに焼いてしまうメニューです。 これ使うと、パン生地をHBで作るところから、焼き上がるまで、1時間半ですみます。 あまり期待していなか…