写真は今日の晩ごはん。メインは、カジキとしいたけのホワイトソースグラタンですが、これ ・ヘルシオで、カジキとしいたけを70度蒸ししている間に ・ホットクックで、ホワイトソースを作り ・どちらも10分ちょっとでできるので、できたら合わせてグラタン皿…

相変わらず、おこもり期間が続いています。そして、おこもり期間だからこそ、できたことをちょっとまとめておきたいと思います。ある意味、ここ数年分ぐらいのいろいろな進捗が一気に起きました。 その１ オキュラスリフトSのコードの天井吊り。 VRゴーグル…