2017-12-21から1日間の記事一覧

0.6%の塩分をGoogle Homeで計算する方法。台所にGoogle Homeは必需品。

私は調味料は砂糖やみりんを全く使わず、原則として、総重量の0.6%相当の塩分を入れることにしています。 もともとロジカルクッキングの水島シェフの推奨が0.8%だったのですが、私もずっと作っていくうちにそのうち0.7%となり、今は0.6%まで下がりました。 …

台所のPCに、音声入力用にiPad mini4追加

台所のパソコンに、音声入力用にiPad mini 4を追加しました。 これまでは持ち歩きに使っていたものですが、SZ6が来て、活躍の余地が小さくなりそうだったので。 ついでに、キーボードの高さ調整もちょっと低かったのでしてみました。 iPad miniはそのままお…

台所のパソコンのモニターも縦にしてみました

例の洗濯機の上に置いたパソコン、モニターと外付けキーボードもつけてみました。 おかげさまで、ちょっとすっきり。 どうも、ノートのモニターだと狭くて使いにくいので、グリーンハウスの21.5インチのタッチモニターを例によって縦置きで。 キーボードは、…