天然酵母のホームベーカリーのパンはおいしいのですが、切ると切り口から酸化したり、水分がなくなって劣化してしまいます。 なので、うちは焼き上がったら、パンコーナーにどどーーーんと置いておいて、食べたい人が食べるタイミングで食べたいだけ切ること…

東京医科大学の入試における女性差別と関連事実 ― 今政府は何をすべきか https://www.rieti.go.jp/jp/special/special_report/098.html 長年、日本の男女不平等について学術的な研究をしているシカゴ大学の山口一男先生がRIETIに東京医科大学の女性差別問題…